Meleg libamáj

Meleg libamáj sült almával és szőlővel

Hozzávalók 1 adagra:

  • 20-25 dkg libamáj
  • 1 db alma
  • 5-6 szem szőlő
  • só, bors, majoranna

Elkészítés:

A befűszerezett májat serpenyőbe helyezzük és kisütjük a zsírját, majd 2 percre sütőbe tesszük. A kisült zsírban megforgatjuk az almakarikákat és a szőlőt. Friss kenyérrel vagy kaláccsal tálaljuk.